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专家提醒ROR体育下载营养好吸收,更保健!

发布时间:2018-12-18 浏览次数:823

不少消 费者很简单地把凡是瓶装的水都想当然地当做“矿泉水”。生活中 常出现这样的情况,不少人渴了以后,总是说“我去买瓶矿泉水”,买回来的其实是一瓶“矿物质水”。矿物质 水和天然的矿泉水有本质的区别,前者是 在经过处理的纯净水中,人工添 加了一些矿物质,而后者 则是富含多种矿物质的天然水。对于矿物质水,专家给 出的建议是少喝。

矿物质水含量模糊,消费者质疑安全性

在国内 某知名品牌矿物质水的包装上,可以看到这样的字样:食品添加剂(氯化钾硫酸镁),但是没 有明确标出其产品究竟添加了多少克的氯化钾和硫酸镁,而恰恰 是这两个化学添加物质具体含量的模糊,容易引起大家的误会。

氯化钾 是临床上经常用的一种电解质补充药物,但是钾 补得太多会引起高钾血症,而硫酸 镁则是一种较强的导泻剂。因此,一位医 生在网上发出了“喝矿物 质水其实相当于是喝泻药”的帖子,质疑矿 物质水的安全性。而且,即使矿 物质水里只添加少量的氯化钾和硫酸镁,长期大 量喝也对身体健康不利,特别是 本来肠胃就不好的人,就更不 能把它作为日常的饮用水长期饮用了。

专家介绍,对于瓶 装的矿物质饮料来说,按照《食品添 加剂使用卫生标准》,其氯化 钾的含量每升不能超过52毫克,而按照《营养强 化剂使用卫生标准》,其所含 的硫酸镁每升不能超过50毫克。矿物质 水中不明确标出添加剂的含量,其安全性让人担忧。

矿物质 水不过是生产厂家的文字游戏

某知名 矿物质水品牌的网站上介绍,经由6道工艺 滤净的纯净水在滤去了有害杂质的同时,也将人 体所需的矿物质过滤掉,因此不 能完全满足人体需要。矿物质 水便是本着营养素的补充观点,在纯净水的基础上,适量添 加符合国家规定的食品添加剂,提升其品质,使之不 致完全不含矿物质成分,帮助人 们在饮水同时也能有所补充,不致引 起新的身体失衡。

事实上,日常的 饮食中一般可以获取所需的镁和钾,所以没 有必要特别补充,矿物质 水只是商家宣传的噱头。矿物质 水其实是生产厂家和消费者玩的文字游戏,老百姓 都知道纯净水不是健康水,而矿泉水成本又太高,因此,厂商在 利益的驱使下就“发明”了矿物质水,成本低 又套上了矿物质的外衣。

“ROR都叫矿物质水是‘假牙’,因为‘真牙’是矿泉水”。专家接 受采访时这样说。

矿物质 水呈酸性不利于健康

很多营养专家都认为,碱性饮 食有利人体健康,而酸性 饮食会增加血液黏度,增加患 心血管疾病的风险。

比如,红肉属于酸性食物,而蔬菜、小米多为碱性食物。矿物质 水由于添加了氯化钾和硫酸镁,溶解到 水里会分解成氯化物和硫酸盐,而这两 种物质都是强酸性。

所以矿 物质水其实是酸性水,长期喝 是不适宜人体健康的。凌波教授指出,最适宜 人体的水是要呈弱碱性的,而ROR体育下 载和白开水一般都是弱碱性。

ROR体育下载营养好吸收,更保健

既然人 体可以从饮食中摄取矿物质,那喝ROR体育下载还有必要吗?面对记者的提问,专家解释说:“ROR体育下 载中含有很多人体无法从食物中获取的稀缺矿物质元素,例如锶、锂等。而且,ROR体育下 载是几亿年形成的均衡的矿物质和微量元素,更符合人体需求。”

人工添 加出的矿物质水无法达到ROR体育下载的保健效果,因为人工添加钙、镁等元 素加到水里容易出现沉淀。另外,自然界 水中矿物质本身不是游离的,是以水 合离子形式存在,所以容易被人体吸收。可是水 合是一个漫长过程,而人工 添加的矿物质不容易与水完美的形成水合离子。所以,适当饮用ROR体育下载的确更保健。